巴西咖啡的饮用方式和配料有哪些？

巴西咖啡是世界闻名的特产之一，不仅因为好喝，而且也因为不同的饮用方式和配料。本文将介绍巴西咖啡的不同饮用方式和配料，使读者更好地了解巴西咖啡文化。

在巴西，一般都是在早晨喝咖啡。人们通常会选择一杯浓郁的黑咖啡来开始一天的工作。这种饮用方式被称为“科蒂尼奥”（Café Coado），就是用滤网简单滤出的黑咖啡。这种饮用方式不会添加其他成分，纯粹享受咖啡本身的味道和香气。

除了科蒂尼奥之外，巴西咖啡的另一种流行的饮用方式是“卡普奇诺”（Cappuccino）。这种咖啡是用黑咖啡和牛奶混合在一起制成的，有时还会加上一些肉桂或者巧克力粉来增加味道。卡普奇诺通常在下午或者夜晚饮用，应对人们劳累一天后的疲惫。

在巴西，还有一种叫做“拉提”（Latte）的咖啡，这种咖啡是用蒸过的牛奶和黑咖啡混合而成的，常常加上一些味道上的添加物，例如香草或者焦糖。拉提是一种非常受欢迎的夜晚饮用方式，因为它可以带给人们一种愉悦、轻松的感觉。

除了上述的饮用方式之外，还有一种叫做“培林哈”（Pelinha de Seda）的巴西特色饮品。这种饮品是用黑咖啡、糖和卡卡奥做成的。卡卡奥是一种南美豆类，这种豆类的味道比普通的咖啡豆要更加的浓郁和香甜，搭配糖和黑咖啡相得益彰，是一款非常可口和独特的饮品。

综上所述，巴西咖啡的饮用方式和配料有很多种。从科蒂尼奥到卡普奇诺、拉提和培林哈，每一种饮法都有它自己的特色。而这些不同的饮用方式和配料，也反映了巴西人对咖啡文化的深刻理解和热爱。