巴西咖啡的收获季节是什么时候？

巴西咖啡是世界上最著名的咖啡品种之一，而且生产量也非常大。那么，巴西咖啡的收获季节是什么时候呢？

对于巴西咖啡的收获季节，需要考虑到很多因素。首先是气候。巴西位于赤道以南，气候较为温暖，分为干季和雨季两个阶段。在雨季期间，咖啡植株长势迅猛，但同时也易受到疾病的影响，影响果实的生长和质量。因此，一般在干季结束后，也就是9月至12月之间进行收获。

另外要考虑到海拔高度。巴西咖啡生长在海拔高度较低的地区，例如圣保罗等地。而咖啡精品通常生长在海拔较高的地区，例如米纳斯吉拉斯等地。因此，收获季节也存在一定差异。

当然，收获期还与当年气候因素有关。如果气候异常，例如暴雨或干旱，都会影响咖啡的生长和收获期。有时收获期可能会提前或延后。

总的来说，巴西咖啡的收获季节一般在9月至12月之间，但具体时间还需要结合地理位置和气候等因素进行考虑。而在收获期间，由于咖啡果实的数量巨大，需要大量采摘和处理，也是一年中咖啡生产者最忙碌的时候。